惠比寿地区的绝品寿司店12选

惠比寿是从年轻人聚集的涩谷到JR山手线的1站,5分钟起不到的地方,也不让人感到喧嚣的”大人之街”。惠比寿聚集了高等级的饮食店,也有很多被称为名店的寿司店。

本报道介绍在想享受和重要的人的上等食物的时候可以使用的惠比寿12家寿司店。为了在任何场合都能使用,从正统派的江户式寿司到挑战性的创作寿司,汇集了各种种类的寿司店。

惠比寿的绝品寿司店1.寿司照烧川

距离JR惠比寿站步行只需10分钟。在地下延续的楼梯上的”大人的隐蔽之处”这个词最适合的寿司店”寿司屋川”。通常的手握寿司自不用说,将应季食材精心制作的创意寿司是外观也很美味的绝品。

午餐可点的”午餐交给套餐”从7,500日元起,晚餐享受的”店主的交给套餐”是18,000日元起,干杯起泡葡萄酒套餐的套餐也可以干杯。

除了8席吧台以外,还有简单时尚的6个座位的单间,这里是家庭和内圈的聚餐等想使用的地方。预约的话会准备儿童空间和保姆,所以即使有小孩子也能不用顾虑地度过,很开心。

惠比寿的绝品寿司店2.寿司竹半若规

自1995年创业以来,历经20年以上一直深受喜爱的名店是”寿司竹半若规”。在上一代的下一代修行过的第2代,亲自前往早第一个的丰洲市场,品味上等的鲜鱼。另外,从日本各地进货了考究的食材,让您品尝绝品的寿司。

店主的故乡岛根县宍道湖捕捞的使用蚬贝制作的”蚬贝味噌汤”,鲍鱼的浓厚的气源与酱汁海胆米饭组合的”蒸鲍鱼的肝调味汁”等,是这家店的招牌菜。我想一定要好好体验一下。

店内只有可以坐6人的吧台座位,所以可以一边和店主慢慢地对话,一边介绍推荐的,也很开心。不仅是食材,器皿也很讲究,所以仔细的推荐的话,也可以一边关注着和装盘,一边享受如何呢?

惠比寿的绝品寿司店3.惠比寿脸颊

作为寿司匠人,具有悠久经验,了解了鱼的魅力的店主用心握着的寿司,堪称绝品的”惠比寿脸颊”。能感受到枇杷的手握寿司自不用说,也能充分品尝到四季不同的蔬菜,这也是本店的骄傲。

首推是炭火烤大块和盐烤鸡胸肉,炙烤青花鱼等。预约准备了雪、月、花和3种的精选套餐的话,可以在套餐中品尝一种首推的单品。套餐是150分钟制,花费时间慢慢品尝也是很有魅力的。

洋溢着清洁感的成熟氛围的店内,在公司的接待和与重要的人的纪念日,生日等也很值得推荐。是在哈雷日午餐和晚餐时一定要去的店之一。

惠比寿的绝品寿司店4.寿司ニシツグ

进入店内,美丽的一张板的吧台座位引人注目的”寿司ニシツグ”。5叶松和黑灰泥的墙壁、为了辟邪而装饰的狐狸面具等,能感受到庄严的日本文化,不仅是日本人,从海外也备受瞩目。

当然也讲究从全国采购的新鲜食材,而且与米饭的平衡也值得研究。同时也引进了嘉宾的反应,每天都在不断地进化。在此过程中诞生的是”特别卷”。是用炭火炙烤的大肥的上面裹着片松露的绝品。

日本酒、高级啤酒、高级侍酒师精选葡萄酒等种类丰富,被黑灰泥的墙壁所包围,品尝的酒精确实是特别的。在非日常的空间里,请度过能集中精力品尝美食的奢侈时光。

惠比寿的绝品寿司店5.寿司寿司

距离JR惠比寿站步行只需2分钟的好交通,让人感受到隐隐的氛围的”寿司寿司”。吧台17席,包间7席的小巧的店内,可以尽享从福冈市场和丰洲市场每天采购的新鲜海鲜。

想和食材一起关注的是寿司饭。与美国达人完全协商完成的独自的混合大米,是用海带高汤煮饭的讲究。另外,不惜花费工夫,精心烹饪的陶瓷器和炖菜,小吃等也是引以为豪的珍品。

无论是约会还是接待,无论在女生聚会上还是想使用,都很难找到符合条件的店,但这家店的性价比肯定会满足所有的希望。如果要去惠比寿的话,一定要记住的名店。

惠比寿的绝品寿司店6.九州直送熟成寿司寿司和

正如店名所说,讲究”九州产””九州产”,可以品尝到熟成丰富的食材的绝品的熟成寿司专卖店。店身在地下,营造出隐蔽的氛围,让人忘却日常生活的平静空间,可以悠闲地享受奢侈的乐趣。

可以尽享成熟寿司的”熟成寿司20个套餐”是10,000日元,以熟成寿司为中心的下酒菜也可以享受的”精选套餐”是15,000日元。还有以6岁以下的孩子为对象的3,000日元的”儿童限定迷你寿司套餐”,全家人一起享受熟成寿司。

除了能在眼前看到工匠技艺的吧台座位之外,还准备了让带小孩的人开心的坑式被炉座位。是接待、聚餐、约会、家庭用餐等,都能满足各种情况的店。

惠比寿的绝品寿司店7.寿司博一

由于性价比优良,午餐也吸引了众多粉丝的”寿司博一”。丰富的生鱼片令人开心的经典刺身套餐(1,200日元)自不用说,加上高汤鸡蛋卷的炸竹荚鱼套餐(950日元)等也是绝品,午休时很多上班族都很热闹。

享受晚餐的话,可以尽情享受8～10种菜品的精选套餐(6,000日元起)。吃一次的话,肯定是很满足的。另外,因为也可以吃肥金枪鱼火锅,所以在小组里边围着锅边享受酒精也是不错的。

20～50人的包租也可对应,也可在欢送会或忘却新年聚会中大放光彩!是一家一定要在季节里使用的店。

惠比寿的绝品寿司店8.寿司寿司

位于惠比寿的地标景点和惠比寿花园广场塔的38楼的”寿司寿司”。在充满日式情调的店内,可以享受到从1927年传承下来的传统江户式寿司的店。

新鲜的食材是从丰洲市场直送的。从全国各地送来的食材,细心地进行预处理和熟成,做成适合酒的单品料理和下酒菜。另外,除了海鲜以外的蔬菜也选择国产的,充分发挥食材的原味的烹饪方法等,随处可见考究。

外国游客和酒店也很多,外国客人也很多,日本酒以外的酒类也很丰富。葡萄酒常备红2种,白2种,起泡酒也常备1种。在非日常的空间里,体验寿司和酒的Mariage如何呢?

惠比寿的绝品寿司店9.匠寿司寿司Shuki

从JR惠比寿站步行只需3分钟,交通便利的”师傅寿司”。2017年8月开业的新店内木质温暖,在清凉的吧台座位上,店主的手艺人可以亲身感受到店主的手艺。

这里的店主在寿司匠人想去的寿司店作为寿司匠的”寿司匠”经过10年以上的进修,在36岁的时候独立。使用熟成食材制作的江户式寿司继承了师傅的DNA,同时也增添了独特的精髓,也可以享受到漂亮的寿司。

除了8席吧台以外还有6人可使用的单间,最适合接待和约会,家庭贺礼等。是一定要在和重要的人特别的场合下使用的店。

惠比寿的绝品寿司店10.筑地寿司鲜惠比寿东口店

总部设在东京和两国,在关东和九州开设多家店铺的鱼屋集团在惠比寿开店,是”筑地寿司鲜惠比寿东口店”。

不要轻视连锁店。这家店以”希望客人您能安心地品尝真物”为宗旨,坚持坚持天然金枪鱼,可以以合理的价格享受入口即化的口感中肥、大肥、炙烤等。

以海鲜散寿司饭为首的大份午餐不到1,000日元,我也很吃惊。午餐截止到17点可以使用,错过午餐时间的繁忙上班族也没关系。全年无休,24个小时营业也令人开心。

惠比寿的绝品寿司店11.金枪鱼喜

丰洲市场的金枪鱼批发店直营,正如其名,讲究金枪鱼的名店是”金枪鱼喜”。

1尾整条采购的金枪鱼,是从头部的前端到尾鳍的部位,以适合部位的烹饪方法提供的。特别是绝品,金枪鱼的中落。新鲜的中落是带骨头运送到座位上,使用蛤蜊的贝壳吃的独特的风格很受欢迎。

当然,除了金枪鱼以外的时令海鲜也很丰富,在11种的派对套餐中,可以品尝到黑毛和牛五花肉和创作料理等,并且附带无限畅饮,价格为6,500日元,是合理的。在忘记新年会或欢迎会上很活跃。

惠比寿的绝品寿司店12.肉寿司间租借

作为肉的新方法,近年来成为热门话题的”肉寿司”。能尽享这种肉寿司的是”肉寿司间借”。在这家店里,以牛肉、猪肉、鸡肉乃至马肉、精选食材制作的肉寿司为代表,可以品尝到酒的绝品。

强烈推荐在眼前炙烤表面的”鱿鱼干”。在2个寿司饭团上放上1张国产牛的牛肋排肉的店的名产,不仅是味道,也能让人享受到外观。另外,可以说是肉寿司的标准的马的红肉寿司和马肉刺身的4种拼盘等也很受欢迎。

座位种类也很丰富,有充满现场感的吧台座位和最大可利用10人份的半包间。约会和纪念日等自不用说,使用附带2小时无限畅饮套餐的宴会也很好。享受与情侣和同事们的饮食如何呢?

在惠比寿尝试各种寿司店

惠比寿的寿司店种类和价位很丰富,我很犹豫去哪里。与恋人和客户一起倾注心思的饮食,和家人和朋友们一起用餐自不必说,也非常适合在想享受日本”SUHI”的海外客人享用的饮食,所以一定要试着尝试各种店。

也请参考这份报道,找到惠比寿的珍藏寿司店吧!